Siapa yang tidak mengenal jahe , tanaman ini memang memiliki banyak manfaat bagi
kesehatan tubuh manusia. Selain dapat digunakan untuk menghangatkan tubuh saat
cuaca dingin atau sedang tidak enak badan, tanaman ini ternyata juga salah satu
rempah-rempah yang biasa digunakan sebagai bumbu tambahan untuk membuat suatu
masakan.
Tanaman yang hidup di daerah lembab ini memiliki
berbagai macam manfaat yang sudah tidak asing lagi masyarakat Indonesia. Banyak
sekali produk makanan di Indonesia yang menggunakan campuran tanaman tersebut,
seperti contohnya yaitu susu, kopi serta teh. Tanaman ini mengandung banyak sekali
manfaat yang bagus untuk kesehatan manusia, seperti kandungan air, protein,
lemak, mineral, serat, vitamin C, vitamin B3, vitamin B1 hingga vitamin A
terkandung dalam tanaman tersebut. Kandungan mineral yang ada di dalam tanaman
ini seperti fosfor, kalsium serta zat besi. Selain itu juga terdapat kandungan
bioaktif berupa curcumin, shogaol, gingerol serta diariheptanoid.
Dari berbagai kandungan yang terdapat di dalam Jahe,
berikut ini adalah manfaatnya untuk kesehatan tubuh manusia:
- Dapat digunakan untuk mencegah pengapuran tulang.
- Dapat digunakan untuk mengatasi masuk angin dan perut kembung.
- Mengurangi mual dan muntah.
- Dapat digunakan untuk mengurangi kolesterol jahat.
- Membantu menjaga daya tahan tubuh saat cuaca sedang tidak
bersahabat.
- Meringankan nyeri saat datang bulan.
Sebagai salah satu tanaman yang memiliki banyak
manfaat, menjadikan banyak sekali produsen makanan atau minuman di Indonesia
yang ingin mencampurkan serta mengkombinasikan tanaman tersebut dengan olahan
makanan yang lain. Namun ada hal yang penting yang juga harus Anda perhatikan,
selain memiliki manfaat yang cukup banyak ternyata tanaman ini juga memiliki
efek samping apabila di konsumsi saat waktu yang tidak tepat. Bahkan bisa juga
menjadi sebuah racun yang berbahaya untuk tubuh.
Efek samping dari tanaman tersebut untuk tubuh adalah
bisa menyebabkan kembung dan mules serta gangguan perut yang lain. Apabila Anda
mengkonsumsi tanaman ini juga ada batasannya. Selain itu, tanaman ini juga
dapat mengganggu efek dari obat yang berguna untuk melancarkan darah, seperti
contohnya yaitu warfin serta aspirin. Obat ini tidak terlalu cocok untuk
dikonsumsi bersama dengan tanaman tersebut. Mungkin bagi sebagian orang, masih
sangat terkejut setelah mengetahui fakta bahwa tanaman tersebut juga memiliki
efek yang tidak bagus untuk tubuh jika penggunaannya berlebihan dan dalam waktu
yang tidak tepat.
Selain menimbulkan efek samping yang tidak baik untuk
kesehatan tubuh, ada beberapa orang yang memang tidak dianjurkan untuk
mengkonsumsi makanan yang ada campurannya dengan tanaman ini, siapa saja
mereka? Yang pertama yaitu orang yang memiliki riwayat penyakit gangguan darah
karena tanaman ini dapat meningkatkan resiko terjadinya pendarahan, selanjutnya
yaitu orang yang memiliki masalah batu empedu, orang yang menderita penyakit
ulkus atau IBD, selain itu tanaman ini juga tidak dianjurkan untuk mereka yang
akan melakukan proses operasi, Perempuan hamil juga dianjurkan untuk tidak
mengkonsumsi tanaman ini secara berlebihan.
Jahe adalah
salah satu tanaman yang dipercaya dapat menjadi obat bagi masyarakat Indonesia.
Akan tetapi, penggunaannya pun juga harus tahu batas dan tidak sembarangan.
Apabila Anda mengalami suatu masalah penyakit yang berhubungan dengan
pencernaan misalnya, meski tanaman ini dipercaya dapat menyembuhkan kembung
serta mual namun ternyata juga mampu menimbulkan efek samping lain. Maka dari
itu, konsultasikan dengan dokter sehingga akan membuat Anda semakin tenang
dalam menggunakan tanaman tersebut sebagai obat.
